Design District
 
  Βασιλικός
  landscape design / plants + planting
 
Added: 15 04 2011
 
  tags
 
Βασιλικός

Μιας και βρισκόμαστε στην καρδιά της άνοιξης και πολύ πιθανό αυτή την περίοδο να ανανεώνετε τη βεράντα σας προσθέτοντας νέα φυτά, εφόσον δεν υπάρχει, ο βασιλικός σίγουρα αποτελεί μία πολύ καλή πρόταση που θα δώσει ένα «νέο άρωμα» στην αισθητική της καινούριας σύνθεση σας.

Ο βασιλικός είναι ένα αρωματικό καλλωπιστικό ετήσιο φυτό, που κατάγεται από την Ινδία και το Ιράν. Όσον αφορά την ονομασία του, άλλοι λένε πως προέρχεται -σύμφωνα με ένα θρύλο- από το γεγονός του ότι φύτρωσε στο σημείο που ο Μέγας Κωνσταντίνος και η μητέρα του Αγία Ελένη ανακάλυψαν τον Τίμιο Σταυρό, ενώ άλλα ιστορικά στοιχεία αναφέρουν πως στην Ελλάδα το έφερε ο Μέγας Αλέξανδρος από την εκστρατεία του στις Ινδίες ως το φυτό του βασιλέως.

Τα άνθη του είναι μικρά, λευκά, ή λευκορόδινα και τα φύλλα του είναι ωοειδή, μυτερά, ακέραια ή οδοντωτά πράσινα. Στο εμπόριο κυκλοφορούν διάφορες ποικιλίες που ξεχωρίζουν ανάλογα με το μέγεθος των φύλλων. Ο βασιλικός καλλιεργείται σε όλη την Ελλάδα σε γλάστρες και κήπους και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται αποξηραμένα σαν καρύκευμα ή αφέψημα. Περιέχουν επίσης αιθέριο έλαιο το οποίο χρησιμοποιείται στην αρωματοποιΐα.

Βασιλικός

Στη χώρα μας είναι από τα πλέον δημοφιλή φυτά που τοποθετούνται στις βεράντες, ενώ χρησιμοποιείται και ως βότανο, καθώς πιστεύεται κατά τη λαϊκή φαρμακευτική πως είναι καλό διουρητικό, καταπραΰνει το στομαχόπονο και τους πονοκεφάλους, ενώ στην αρχαιότητα τον χρησιμοποιούσαν σαν επίθεμα μετά από δάγκωμα εντόμου, σκορπιού ή και φιδιού.

Στη μαγειρική χρησιμοποιούνται κυρίως αποξηραμένα φύλλα της πλατύφυλλης ποικιλίας, το άρωμα των οποίων μοιάζει λίγο με αυτό του γλυκάνισου. Αρωματίζει διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά και σούπες, ενώ ταιριάζει πολύ σε σάλτσες που έχουν σαν βάση τη φρέσκια ντομάτα. Στην Ιταλική κουζίνα, η σάλτσα ζυμαρικών πέστο (pesto) έχει για βάση της το βασιλικό.

 
 
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΜΕ E-MAIL ΕΚΤΥΠΩΣΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ TOP
 
 
 
  Λεμονοθύμαρο
Added : 06 09 2012
.................................................................................................................................................
  Μπλε γιασεμί ή πλουμπάγκο
Added : 23 05 2012
.................................................................................................................................................
  Δάφνη
Added : 09 02 2012
.................................................................................................................................................
  Χρυσάνθεμα
Added : 10 11 2011
.................................................................................................................................................
  Λεβάντα
Added : 27 06 2011
.................................................................................................................................................
  Βάλτε γλάστες με ρίγανη στη βεράντα
Added : 03 06 2011
.................................................................................................................................................
  Ο κήπος του χειμώνα
Added : 12 01 2011
.................................................................................................................................................
  Φυτά που φέρνουν καλή τύχη για τη νέα χρονιά
Added : 17 12 2010
.................................................................................................................................................
  Ορτανσία
Added : 12 11 2010
.................................................................................................................................................
  Μαντζουράνα
Added : 14 09 2010
.................................................................................................................................................
 
 
 
 
 
 
 
 
             
             
             
             
             
 
 
 
 
  Advanced search
SEO experts in Greece
 
   
  Εξωτερικοί Χώροι Βεράντα green (eco) gadgets κατάστημα Κήπος γλάστρες videos
 
design DISTRICT Athens   |   Copyright © 2010-2020    |   Όροι Χρήσης    Profile    Contact us   |    Powered by GREED PROMO